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NOS VINS

Château Le Cossu - Graves Cuvée 1132 Blanc 2016


Couleur : Blanc Sec
Conservation : À boire ou à garder jusqu’à 15 ans
Profil : Complexe et Structuré
Cépage : Sauvignon Gris = Sauvignon Blanc
Sol : Galets liés par une matrice argileuse
Volume : 0.75L
Millésime : 2016

29,00 €

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Le mot du vigneron

" L’appellation Graves a été sévèrement touchée par la grêle durant l’été. Après les chaleurs de juin et l’humidité de juillet, il a fallu des talents de vigneron pour amener le raisin à maturité. La faiblesse des rendements a permis à la plante d’optimiser naturellement les qualités de ce millésime. Le sémillon par sa maturité tardive a permis de récolter des raisins à la maturité homogène. "


Bertrand Guindeuil


Vigneron et Président des Vignobles Guindeuil



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